Đại táo là vị thuốc có nguồn gốc từ quả chín của cây Táo tàu (Ziziphus jujuba Mill.) , thuộc họ Táo (Rhamnaceae), được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền. Dược liệu có vị ngọt, tính ấm, thường được dùng với công năng bổ trung ích khí, dưỡng huyết an thần, hòa hoãn dược tính , đồng thời hỗ trợ cải thiện tình trạng mệt mỏi, suy nhược và một số chứng rối loạn tiêu hóa theo thể bệnh. Đại táo thường được dùng phối hợp với các vị thuốc khác trong nhiều bài thuốc cổ truyền. Dược liệu chứa carbohydrate, vitamin và nhiều hợp chất thực vật có giá trị dinh dưỡng. Người bệnh nên sử dụng đúng liều lượng và lựa chọn chế phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đặc biệt khi đang điều trị bệnh lý khác. Nhà Thuốc An Phước cung cấp thông tin về Đại táo nhằm giúp người dùng hiểu đúng về dược liệu và sử dụng an toàn, hợp lý, hiệu quả.