Lá Táo là lá của cây Táo ta ( Ziziphus jujuba Mill.), thuộc họ Táo (Rhamnaceae), được sử dụng trong y học cổ truyền và đang được nghiên cứu trong dược học hiện đại nhờ chứa nhiều hoạt chất sinh học có giá trị. Thành phần hóa học của lá gồm flavonoid, saponin, acid triterpenic (acid betulinic, acid oleanolic), polysaccharid và các hợp chất polyphenol có đặc tính chống oxy hóa, hỗ trợ chống viêm và bảo vệ tế bào. Các nghiên cứu cho thấy Lá Táo góp phần hỗ trợ điều hòa đường huyết, bảo vệ chức năng gan, tăng cường miễn dịch và giảm tác động của gốc tự do. Theo y học cổ truyền, Lá Táo có tính bình, thường được sử dụng để hỗ trợ thanh nhiệt, an thần, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ giảm căng thẳng. Dược liệu được bào chế dưới dạng trà dược liệu, thuốc sắc, cao chiết hoặc phối hợp trong nhiều bài thuốc cổ truyền. Việc sử dụng Lá Táo cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc dược sĩ để đảm bảo hiệu quả và an toàn.